Antalya Valisi Hulusi Şahin öncülüğünde başlatılan “Coğrafi İşaret Seferberliği” kapsamında Antalya’nın 19 ilçesinin yöresel ürünleri düzenlenen organizasyonda tanıtıldı. 18. Uluslararası MEB Robot Yarışmasında oluşturulan tanıtım alanında Alanya'nın coğrafi işaretli ürünleri, başvuru sürecindeki yöresel lezzetleri ve kültürel değerleriyle dikkat çekti.
Alanya Belediyesi, Alanya İlçe Tarım Müdürlüğü ve Alanya Ticaret
Odası iş birliğinde hazırlanan Alanya standı, ziyaretçilerden yoğun ilgi gördü.
Alanya’nın gastronomi kültürü, tarımsal üretim gücü ve geleneksel el
sanatlarının bir arada tanıtıldığı stantta, tescilli ürünler ve coğrafi işaret
başvuru süreci devam eden ürünler ziyaretçilere anlatıldı.
ALANYA’NIN TESCİLLİ
LEZZETLERİ TANITILDI
Etkinlikte Alanya’nın coğrafi işaret tescili almış ürünleri
ön plana çıkarıldı. Bölgenin kültürel hafızasını ve üretim geleneğini yansıtan
ürünler arasında; Gülüklü Çorba, Fıstıklı Limonata, Alanya Avokadosu (Fuerte),
Alanya Muzu (Bodur Cavendish), Alanya Yenidünyası ve Alanya Keçiboynuzu yer
aldı. Ziyaretçilere Alanya’nın yöresel tatlarından özellikle fıstıklı limonata,
göç çöreği, s pasta, muz ve yenidünya ikram edildi.
COĞRAFİ İŞARET
BAŞVURUSU YAPILAN ÜRÜNLER DE SERGİLENDİ
Alanya standında ayrıca coğrafi işaret başvurusu yapılan ve
onay süreci devam eden yöresel ürünler de tanıtıldı. Alanya’nın mutfak
kültürünü, üretim çeşitliliğini ve geleneksel yaşamını yansıtan ürünler şu şekilde
sıralandı:
• Alanya
Mangosu
• Alanya
Kırtakişi
• Alanya
Çiğirdik
• Alanya Öküz
(Öksüz) Helvası
• Alanya Laba
Dolması
• Alanya
Taratorlu Patlıcanı
• Alanya Bakla
Piyazı
• Alanya Göç
Çöreği
• Alanya İpek
Böceği
• Alanya Muz
Lifi
• Alanya Badem
Kahvesi
• Alanya Su
Kabağı Ürünleri
• Alanya
Gölevez Yemeği
Başvuru süreci devam eden ürünlerin tanıtımıyla birlikte
Alanya’nın tarım altyapısı, köklü mutfak kültürü ve zengin üretim mirasıyla öne
çıkan önemli bir gastronomi merkezi olduğu da vurgulandı.
MUZ LİFİ VE İPEK
KOZASI ÜRÜNLERİNE BÜYÜK İLGİ
Etkinlikte Alanya’nın geleneksel üretim kültürünü yansıtan
el emeği ürünler de sergilendi. Muz lifi ve ipek kozasından hazırlanan doğal
ürünler ziyaretçilerin dikkatini çekerken, sürdürülebilir üretim anlayışı ve
yerel zanaat kültürü katılımcılardan tam not aldı.
“COĞRAFİ İŞARET,
YEREL KALKINMANIN ANAHTARI”
Etkinlik boyunca coğrafi işaret çalışmalarının yerel
üreticinin desteklenmesi, kültürel mirasın korunması, kırsal kalkınmanın
güçlendirilmesi ve kentin marka değerinin artırılması açısından büyük önem
taşıdığı ifade edildi. Alanya standı, yöresel lezzetleri, tarımsal ürünleri ve
kültürel zenginlikleriyle organizasyonun en yoğun ilgi gören alanlarından oldu.